Couscous Esmara

Les journalistes ont visité le Couscous usine
Plus d’une trentaine de journalistes de divers médias, en participant à une réunion internationale organisée ce week-end à Smara sur le marketing, a visité la nouvelle usine de couscous.

Inauguracion de l’Usine Couscous
En Mars 2011 a eu lieu l’inauguration de l’usine de couscous à Smara. Les femmes de Smara ont développé leur propre marque de couscous “Al Khaima” qui est devenu bien connu au Maroc et vient dans une variété de saveurs. Le projet a commencé avec le travail manuel et a grandi à une usine qui emploie 200 femmes.

Le début de l’Usine Couscous
L’usine de couscous commencé comme un premier micro-projet d’Alter Forum pour les femmes de Smara. Ce projet est la primera telle unité dans une telle grande région et est un pas en avant concernant la mise en œuvre de l’économie sociale comme une méthode appropriée pour promouvoir le développement, la lutte contre la pauvreté, le sous-développement et les migrations.